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南瓜濃湯



家裏的南瓜收成囉~


婆婆採收了2大箱呢~


呵呵~吃到年尾都吃不完囉~


 



又大又美的南瓜,


可以做很多種料理喔~


 



可以拿來煮湯,炒菜,做麵包,蛋糕,饅頭....


多吃南瓜很營養的喔~


 


南瓜濃湯的材料有：


南瓜,紅地瓜,洋蔥,高湯,還可加入培根~


調味料：無鹽奶油,鹽適量,黑胡椒粉適量。




作法：將洋蔥,南瓜,切碎,


燒熱鍋子放進無鹽奶油,燒至融化,


放進材料炒香,加入高湯,煮約30分鐘~


以鹽,胡椒粉調味後熄火~


待稍涼後再放進果汁機打成泥,


盛入碗中,再淋上奶油球就可以囉~


香香濃濃的南瓜濃湯,


別忘了多吃幾碗喔~


 





 




 




 



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    weling 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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