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椰奶雪花糕



夏天天氣熱,特別想吃冰冰涼涼的東西~


雪花糕是蠻不錯吃的夏日甜點,


在思微家看到她的作法,


也學起來做給家人吃囉~


 


做法不難,不過要非常小心,


因為很煮的過程很容易就會燒焦呢~


如果出現焦味,整鍋就完蛋了~


我第一次煮差點煮焦,


幸好做出來還能吃啦~


 


煮好後放涼,記得盤子上下都蓋上保鮮膜,


這樣比較不會沾粘好脫模喔!


也可用保鮮盒更方便囉~



 


冷藏後切塊再沾滿椰絲,


是不是跟外面賣的差不多啦~


冰冰涼涼的椰奶味好香濃喔~


呵~忍不住一口接一口呢~


 



 


還可沾上任何自己喜歡的粉囉~


我試了幾塊沾上花生粉和黑芝麻粉,


很香也不錯吃~


不過我家老公說還是椰絲的比較好吃呢~


 





您也來試試這香濃滑嫩的口感吧~

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    weling 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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