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冷冷的天氣吃些什麼好呢~


看見家裏種的地瓜,


當然是喝熱呼呼的薑湯囉~



在鄉村農家最常種的蔬菜就是地瓜(蕃薯)囉~


地瓜很營養,現在還有人吃地瓜餐養生呢~


煮個簡單的紅糖薑湯,


剛好冰箱裏還有南瓜就一起煮了~


南瓜也很營養尤其是男人要多吃,


對身體很好,可惜我家的男人都不太愛吃,


所以有時會煮個南瓜濃湯,


或是把南瓜和地瓜一起刨絲加麵粉油炸,


通常他們就會吃光光啦~


 



還有公公和小朋友喜歡吃薯條,


就裹點麵粉下去油炸,


炸好再灑點梅子粉,


大家都會吃得津津有味呢~


 



還有地瓜葉也有很豐富的營養,


平常很挑食不愛吃青菜的女兒,


對地瓜葉可是情有獨鐘,


川燙之後加點蒜頭熱炒一下,


就是一道美味的料理囉~



地瓜(蕃薯)雖是很平凡的蔬菜,


卻是很營養的喔~


平凡中的滋味又簡單又美味,


喜歡記得多嚐嚐喔~


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