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【材料】蔥花,火腿末,中筋麵粉,蛋,鹽,水
把材料都加在一起,攪拌成麵糊,
熱鍋煎成蛋餅就可以啦~
非常簡單會做蛋餅的媽媽都會啦~
只是材料稍加變化而已~
也可加入玉米粒,培根...等等~
蛋餅的變化很多,也是很美味的早餐喔~!
有空不妨動手做做看~
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