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在flowerbee家看到這個配方,
真的是超完美的啦~
做了好幾次戚風蛋糕捲,都沒這麼完美過~
平盤蛋糕比較好烤,烤得美,
捲起來才會美呢~
灑上海苔,不過我灑的不太平均,
所以沒有flower的蛋糕捲美~
塗奶油比沙拉醬香的多~
而且也比較不膩口~
這個海苔芝麻肉鬆是我們家小朋友愛吃的~
也是我從小吃到大的肉鬆~
在羅東非常有名--雙園肉鬆~
把肉鬆鋪的滿滿的~呵~好香喔~
再慢慢地把蛋糕捲起來~
這次捲得還算美啦~
冰過定型之後再切開~
嗯~我捲的不夠緊實,
所以有點鬆開了,要再改進~
這個配方真的很讚~做過就知道~
以後應該都會用這個配方做蛋糕捲囉~
又快又方便~喜歡的人可以試試喔~
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