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黑芝麻麵包~
這個配方來自caro的黑芝麻餐包的配方~
caro很喜歡吃黑芝麻,
所以在她的廚房裏有不少芝麻的烘焙~
黑芝麻營養豐富,對人體很好~
我也喜歡吃, 不過做烘焙的不多,
只做過一次黑芝麻戚風蛋糕~
這個是湯種的配方,
滾圓發酵之後抹上蛋液,
撒上杏仁角就可烘焙囉~
黑麻麻的模樣像不像石頭ㄚ~呵~
烘烤出爐之後,黑芝麻的香氣撲鼻~
帶著濃濃芝麻香的黑芝麻麵包,
真的是不錯吃喔~
雖然黑嚕嚕的,不過很好吃呢~
裏面的芝麻餡也是自己做的,
真的是不錯吃喔~
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