welingの秘密花園

我們家可愛的小肉球弟弟Happy Birthday囉~

為了弟弟媽咪特別做了一個平面的裝飾蛋糕~

一隻可愛又笑口常開的小狗狗~

因為我們家弟弟屬狗狗啦~

看了一些蛋糕裝飾的書,

還有上網瀏覽一下看平面裝飾的蛋糕怎麼做~

就大膽地開始了媽咪的平面蛋糕裝飾"處女秀"~

先上網找看看也沒有可愛的小狗圖片~

找到了這隻可愛的卡通狗~

先把圖片印下來,要適合蛋糕的大小~

然後開始打發鮮奶油~

蛋糕夾層抹上鮮奶油,再鋪上黑櫻桃罐頭的櫻桃~

把小狗模型擺在蛋糕上~

再利用牙籤描出小狗的圖型~

不過我的蛋糕抹得非常醜,一點都不平啦~

等會兒再用擠花遮醜一下囉~

用巧克力醬裝進擠花袋,

沿著描好的線條塗上巧克力醬,

不過我發現巧克力醬太稀太軟了,

很不好控制~結果擠的亂七八糟~

沒有好好看清楚原圖稿,

結果擠得跟原圖稿差太多啦~

只好用擠花趕緊遮醜一下啦~

打好的鮮奶油加點巧克力醬調色~

就變成接近狗狗的咖啡色~

用擠花嘴亂擠一通 ,

老實說我不知道該怎麼擠花會比較漂亮~

就隨心所欲,自己diy囉~

我發現擠花這玩意兒,

還是需要"熟能生巧"才行~

像我這樣久久才擠一次,

不專業不說還會擠到手發抖呢~

原本應該是張開大口的,

被我擠成了小嘴巴,

用草莓精混合鮮奶油,

擠一下嘴巴的顏色~

旁邊的粉色小花也是草莓口味的~

淡紫色的小花則是鮮奶油混合芋頭精調色~

有濃濃的芋頭香味~

雖然整體配色我實在不太滿意,

不過家裏沒什麼材料就將就一點啦~

因為不知道要做什麼樣的擠花,

結果隨便亂擠就變成一隻在花叢間玩耍的小狗啦~

雖不滿意但看起來還蠻可愛的啦~

肉球弟弟看到可愛的小狗非常好奇~

一直要拿蛋糕叉子戳小狗呢~

家人為他唱起了生日快樂歌~

可愛的弟弟又長大一歲囉~

吹了蠟燭~

在阿公幫忙下切了蛋糕~

小肉球弟弟你要乖乖健康地長大唷~~

祝你健康聰明,快樂地長大~

寶貝~媽咪永遠愛你喔~